天ぷら酒場NAKASHO店舗販促デザイン|株式会社パッションギークス様

株式会社パッションギークス

メニューデザイン

 

 

 

 

背景

名古屋駅隣接の名古屋クロスタワー地下1階にある飲食店街チカマチラウンジ内にある「天ぷら酒場NAKASHO」のリニューアルにあたり、店舗のイメージを一新したいという依頼です。

課題

商業ビルが多く集まる名古屋駅の地下街で、サラリーマンが気軽に立ち寄る天ぷら酒場としてオープンして数年が経ち、古くなってきたこともありリニューアルが決定しました。大掛かりな店舗内装を変更するのではなく、予算をなるべくかけずに、リニューアルした感じを演出したい。

解決

依頼の前に一度訪れることがあり、入口が他店に比べてさみしく感じていたこともあり、今回のリニューアルでは、飲食店が並ぶチカマチラウンジ内で一番活気を出そうと決めていました。お客さんが今夜飲む場所を選ぶ際に、まず目につくようにメニューや食材、油のこだわりを並べることで商品の魅力を伝えます。A型看板を入口に固めて壁にすることで、外からは店の情報を、中で飲んでるお客さんは座った時に外からの視線を感じにくい目隠しの役割も持っています。