商品の魅力を引き立てるパッケージデザイン
パッケージの起源は、食料や大切なものを保存するものとして始まり、人々の生活とともに進化してきました。パッケージデザインは多種多様な商品として、現代に至るまで人々の生活になくてはならないものとなっています。例えば、スーパーやコンビニまで、いかに多くのパッケージが存在するかがわかると思います。今回は商品の魅力を引き立てるパッケージデザインについてお話ししたいと思います。
1.パッケージデザインの重要性
2.パッケージデザインの前に売り場を知る
3.魅力あるパッケージデザインに必要なポイント
4.今回のまとめ
1.パッケージデザインの重要性
パッケージデザインには、商品情報を伝える、消費者の購買意欲を高める、ブランド価値を伝える、中身を保存・保護する等様々な役割を担っています。消費者が売り場で最初に目にする情報は商品のパッケージです。その商品を良いものにするか、悪いものにするかはパッケージデザインによって左右されます。現在のパッケージデザインの役割とは、単に商品を認識する為だけでなく、商品イメージやブランドイメージを消費者に伝え、消費者の購買意欲を高める役割を持ちます。例えば化粧品などが良い例です。中身の違いが分かりづらいからこそ、パッケージや広告、販促で商品の世界観やブランドイメージを表現しています。また、パッケージの形状や素材もパッケージデザインに含まれます。袋やトレイ、箱やラベルなど、同じ商品でもパッケージの形状や素材で見え方が全く異なります。もちろんパッケージ本来の中身を保存・保護することは大切ですが、それだけでなく陳列された時の美しさや輸送のしやすさ等、具体的なシーンをイメージしながら考えなければなりません。
2.パッケージデザインの前に売り場を知る
パッケージデザインを考える前に、どのような売り場で販売を行うのかを知らなければなりません。なぜ売り場を知らなければならないのか？ それは売り場によってデザインや形状が大きく変わってしまうからです。その場その場に合わせた消費者に好まれる最適なデザインを選ばなくてはいけません。例えば、スーパーにおける消費者の多くは、自宅で消費する目的で購入します。それは必然的に量産型のパッケージとなり、凝った形状や素材は使えません。むしろパッケージのコストを抑えることを優先します。この時パッケージデザインで意識をしなければいけないのは、お得感や美味しさを分かりやすく伝えることです。もっと細かい事を言えば、置かれる棚の位置によっても見せ方を変える必要があります。消費者の目線を把握し、デットスペースを意識してデザインをします。それとは逆に、百貨店や専門店などでは商品単価が上がることから、非日常を感じる特別感や高級感が求められます。贈答品としても購入されやすいため、少量型のパッケージとなり、形状や素材、印刷方法などで高級感を表現します。もちろんパッケージにかけるコストも変わります。この時パッケージデザインで意識をしなければいけないのは、商品イメージやブランドイメージの統一など演出することです。商品のラベル、箱や、その商品専用の袋など細部までのこだわりを見せることで商品イメージやブランドイメージをつくります。ここでは分かりやすく売り場の比較をしましたが、もちろんスーパーでも格差がありますし、同じ系列のスーパーでも置かれる場所や棚が違ったりすることもあるので、日々の研究が大切です。
3.魅力あるパッケージデザインに必要なポイント
○売り場（他社）研究
上記でも書いた通り、現在自社商品が置かれている売り場や、ライバルとなる他社商品が置かれている売り場に出向き、研究をしましょう。どのように販売されているか、どんな棚に置かれているのか、どんな消費者が購入しているかなどを確認し、消費者のイメージ、他社とは違ったパッケージデザインを考えなければなりません。現状、自社商品が置かれていないのであれば、他社商品から場所を勝ち取らなければなりません。バイヤーに説得する材料としても売り場（他社）研究は必要です。
○ブランドイメージ
パッケージは通常の広告媒体よりも目にする時間が多く、印象も残しやすいです。パッケージデザインを整えることで、ブランドイメージ作りにもつながります。ブランド独自の表現や印象に残るパッケージデザインで消費者の記憶に効率的に残すことができ、他社商品、ブランドとの差別化を図ることができます。
○伝わりやすい
パッケージは情報を伝えるツールです。しかし必要以上の情報を入れると伝えたいとこが散乱してしまい、消費者にうまく伝わらなくなる恐れがあります。あれもこれもは結局何が言いたいのかわかりません。情報の整理をして、伝えたいことの順番や商品のポイントを絞ることで、商品の魅力がちゃんと消費者に伝わります。
○シズル感
肉汁ジュワーみたいな、食品をより美味しそうに見せるためにシズル感は必要です。例えば冷凍食品のような、売り場では美味しく見えないものに有効的です。商品が一番美味しく魅力的に見える部分を写真で引き出し、パッケージを見るだけで匂いや味が想像できるように伝えることで、消費者の五感に訴えかけます。しかし、ジャムなどの商品（中身）が綺麗な場合は、写真と商品が喧嘩してしまう可能性があるので、必ずしも必要であるという訳ではありません。
○形状や素材
誰しもがプレゼントの箱を開ける際に高揚感を感じた記憶があると思います。商品を手に取る前の期待はパッケージデザインの最たるもので消費者の満足感を底上げするポイントとなります。その為にも、形状や素材は値段に応じて商品イメージに合うものでなければならない必要があります。
4.今回のまとめ
パッケージデザインと商品開発は切っても切れないものです。時間をかけた中身（商品）に対して、貧相なパッケージではせっかくの商品が台無しになってしまいます。ロングセラーの商品はパッケージもしっかりとしています。昔から変わっていないパッケージだと思わせて、2年に1度マイナーチェンジを続けている商品もあります。商品に自身があるけど売れないお悩みのある方は、一度スズキモダンへご相談ください。